7/28日に放送の「タクシーの運転手さんおいしいお店に連れてって!」で紹介されていた、埼玉県上尾市の『榎本牧場』を紹介したいと思います。
上尾の小さな北海道と言われる牧場があります。それが『榎本牧場』さんです。
荒川の川沿いに広がる牧場は、それほど広くはないですが、確かに北海道を連想させてくれる風景です。
ここの名物がミルクジェラートでとっても評判が良いんです。
かなり冷えているのに凍っている訳でなく、なめらかな食感で、奥深い甘さがあります。
20種類以上のジェラートを置いていて、ヨーグルトドレッシングやオリジナルTシャツなども販売しています。
美味しそうですよね!
店舗情報
【店舗名】榎本牧場
【住所】埼玉県上尾市畔吉736-1
【TEL】048-726-1306
【営業時間】9:30〜17:00
【定休日】なし(不定休は、下記SNSでお知らせします)
【駐車場】あり
榎本牧場では何が出来るの?
榎本牧場では、ジェラートやヨーグルトの販売以外にも、牧場体験やバーベキューを楽しむことができます。
コース体験
搾乳体験から始まり、バター作り→ブラッシング→ほ乳→牧草の給餌の体験が出来ます。
注意なのが、土日祝のみやっていて、最低2人から、対象年齢が5歳からになっています。希望日の2日前に予約をしとかないといけないみたいです。(予約048-726-1306)
バーベキュー
お肉を置いてるとかではなく、食材は持参です。基本的には場所の提供のみとなっています。
U字構や炭、鉄板などは有料レンタルが出来ます。
完全予約制なので、2ヶ月以上前から予約がいっぱいになる事もあるので、早めに予約をしておいた方が良さそうです。
当たり前ですがゴミはお持ち帰りですよー。
榎本牧場さんの公式HPでは、過去のQ&Aや牛乳や乳製品を使ったデザートのレシピなどの紹介もしています。
Q&Aではどうして乳牛はずっと乳が出るのはなんで?
など、面白い質問もあります。
榎本牧場さんの牛についての愛情と知識がとっても面白いHPになっています。
公式HPはこちらから 榎本牧場 | 上尾にあなたの知らない北海道があります (enoboku.com)
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